2018年 05月 06日
野田岩で今年初の鰻 |
2年くらい前に一緒に働いていた香港人の子が、大出世して日本のCEO室にご栄転し、また東京に戻ってきたのをきっかけに、東京グルメツアーに付き合っている今日この頃です。
なんたって34歳で既にexpat, 麻布十番の95平米のサービスアパートメントで、 悠々自適な一人暮らし、家賃は会社が毎月80万払っているというので、驚きです。
そんな彼女のIGは、毎日美味しいものを食べ歩いている形跡だらけ、わたしはそのほんの一部に付き合っているだけですが、それでも東京のうまいもん巡りを一緒に楽しませてもらってます。
今回は、香港にいた時から行ってみたかったという野田岩。
のっけから、鰻のゼリー寄せ。ちょっと骨が目立ちますが、味が濃すぎず、美味しいです。
こちらは、全体的にあっさりな味付けで、薄味、さっぱりなお味です!
塩焼きは、ほぼお味がなくて、薄口醤油とわさびを付けて食べますか、わさびをつけるってなんか新鮮です。
とってもふわふわですか、あまり肉厚でなく、少し残念。
うな重! こちらも鰻にしてはさっぱり、にもかかわらず、お口直しに、大根おろしをそれだけで食べるようにと勧められました。
お吸い物は、少し塩気が効いてる感じです。
写真を撮り忘れましたが、最後は梅のゼリーでおしまいでした。これが結構美味しかったです。
これで1人5000円強。
これはこれでよかったですが、庶民のわたしは、家で山椒などをかけて食べる方が実は好きだったり。
杉ワッパ飯器でも買って、今年はこれを買ってみようかな!
でもこういうところで、可愛らしいうつわを見るのも楽しいし、楽しいGWの1日となりました!
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by seikotks
| 2018-05-06 09:43