2012年 01月 08日
おままごと |
年末から熱が出ては下がりを繰り返していたので、今日の友達とのランチは敢え無く急きょリスケとさせてもらいました。
そんな日は、家でベイクドチーズケーキを焼きました。このレシピ本に出会ってから、私のcooking lifeは劇的に変化しましたが、まさか自分が家でケーキを焼くなんて思ってもみなかったです。
そもそもケーキなんて買った方が美味しいし、わざわざ粉を撒き散らしてまで作る理由なんてどこにもないと思っていました。 が、料理家の考え方などに完全に惹き込まれ、気づけば、こんなものを買ってしまっていました。
このレシピとっても簡単で、レモンの風味が効いて重すぎず、物足らなくもならず、どうやら踏み込むはずのなかったお菓子作りとやらに、はまってしまいそうな勢いです。
ビジュアルは最悪ですが、上にレモンをスライスして飾ったり、いちごを載せたりすればそれなりになりそうだし、今度はビジュアル重視のケーキを焼くのもいいかなぁ、なんて夢を膨らませています。。。
今日もさっそく同じ本の中に載っていたキャロットケーキを焼こうとしましたが、まだチーズケーキを食べきれていないので断念。 こうなったら、ケーキを焼きまくって、我が家でアフタヌーンティーパーティーでも開こうか。。。 体調が悪いと行動が出来ないからか、ひたすら妄想に明け暮れるのです・・・
そんな日は、家でベイクドチーズケーキを焼きました。このレシピ本に出会ってから、私のcooking lifeは劇的に変化しましたが、まさか自分が家でケーキを焼くなんて思ってもみなかったです。
そもそもケーキなんて買った方が美味しいし、わざわざ粉を撒き散らしてまで作る理由なんてどこにもないと思っていました。 が、料理家の考え方などに完全に惹き込まれ、気づけば、こんなものを買ってしまっていました。
このレシピとっても簡単で、レモンの風味が効いて重すぎず、物足らなくもならず、どうやら踏み込むはずのなかったお菓子作りとやらに、はまってしまいそうな勢いです。
ビジュアルは最悪ですが、上にレモンをスライスして飾ったり、いちごを載せたりすればそれなりになりそうだし、今度はビジュアル重視のケーキを焼くのもいいかなぁ、なんて夢を膨らませています。。。
今日もさっそく同じ本の中に載っていたキャロットケーキを焼こうとしましたが、まだチーズケーキを食べきれていないので断念。 こうなったら、ケーキを焼きまくって、我が家でアフタヌーンティーパーティーでも開こうか。。。 体調が悪いと行動が出来ないからか、ひたすら妄想に明け暮れるのです・・・
by seikotks
| 2012-01-08 15:33
| 料理