2010年 01月 31日
1月のお料理教室 |
おせち料理の余り物を使って、というのが今回のコンセプト。
どれも美味しく、ちょこちょこといただけました。
今日は、この日習った、鶏団子とお漬物のお鍋を復習。
お鍋の中の白菜って、いつもしんなりしてしまうけど、
お漬物を入れると、しんなりしなくて味もスープに合って
美味しい!
良いレシピに出合うことは、美味しい料理を作る秘策!
夫も満足だったご様子。
by seikotks
| 2010-01-31 13:44
| cooking class